DEGUSTACE

Pro všechny znalce i laické zájemce o kvalitní vína organizujeme pravidelné degustace.

Pro informace o termínech konání degustací sledujte prosím tyto stránky, nebo kontaktujte naši obsluhu.

Na srpen pro vás připravujeme košt vín s přehlídkou cimbálových kapel.
Více informací již brzy zde a ve vinotéce.

Vinařství Maňák

Vinařství Maňák nám 27. května předvedlo velmi pěkná vína, vyrovnaná svou kvalitou. Zaujala nás vína kvašená na speciálních kvasnicích, u kterých se i z jakostního vína dá ve finální podobě vytvořit velmi pěkné, plné víno. Tytp vína najdete v naší vinotéce. Specialitou bylo i víno višňové, které všechny příjemně překvapilo, a také vzhledem k přízivé ceně 100 Kč se hned vyprodalo.

Vína z Argentiny

Degustace argentinských vín 15. 4. byla famózní. Byli jsme nadšeni a mile překvapeni víny rodinného vinařství Schreder. Tato vína jsou do konce měsíce v naší vinotéce k zakoupení za zaváděcí ceny. Jistě stojí za ochutnání.

Vinařství Bunža

Vinařství zcela rodinné, obhospodařující 14 ha vinic. V sortimentu jsou vína jakostní, ale hlavním záměrem vinařství je vyrábět vína přívlastková, ročníková a archivní. Degustace pana Bunži 25. března byla plná pěkných vzorků i mnoha informací ze světa pěstování vinné révy a výroby vína. Oslnil nás vzorky Donfelder ve výběru z hroznů, Ryzlink rýnský v pozdním sběru, a pak nás už jen rozmlsal Ryzlinkem rýnským v botritickém sběru a ve výběru z cibéb. To nám byla dobrota. Byl to pro všechny příjemný večer s příjemnými víny, na která budeme dlouho vzpomínat. A pokud jste ještě vína pana Bunži neochutnali, přijďte si k nám nějaké vybrat.

Vinařství Novosedly

25. 2. jsme měli možnost seznámit se s víny rodiny Foltýnových z Novosedel. Tato rodina pěstuje víno na 90 ha vinic. Bohužel, část produkce je již vyprodána, a tím i výběr degustovaných vzorků byl užší. Obchodní zástupce nám představil pět bílých a pět červených vín. Zajímavým vzorkem byl Ryzlink vlašský kabinetní. Tento vzorek byl první a musíme konstatovat, že příjemný, typický pro svou odrůdu. Další nabídka bílých vín byla z oblasti sladkých vín, kde nám velmi chutnalo Rulandské bílé a Sauvignon ve výběru z hroznů. Absolutním šampionem nejen v bílých vínech, ale i celé degustace, byla odrůda Kerner výběr z hroznů. Vznikla křížením tyrolské odrůdy a Ryzlinku Rýnského, který v chuti převládá. Víno má příjemné medové tóny a působí velmi harmonicky. Červená vína nás překvapila kromě jednoho vzorku svou intenzivní barvou. Zajímavými vzorky byli Alibernet a Merlot v pozdním sběru s vysokým alkoholem 13%.
Všechna vína je možné zakoupit v naší vinotéce. Snad i vás příjemně překvapí.

V nejbližší době připravujeme degustace vín z nabídky Templářských sklepů Čejkovice a vín z Chile.